答案：B

题目分析：由于光的折射现象，用手电筒照射水中的鱼，要想照亮鱼体，应该朝着看到鱼的位置上方照射；夏天的海面上，有时会出现海市蜃楼，是一种光的折射现象；色光的三原色是红、绿、蓝；人们看到物体的原因是因为有光进入眼睛。

A．小明用手电筒照射水中的鱼，要想照亮鱼体，应该朝着看到鱼的位置下方照射；不合题意；

B．夏天的海面上，有时会出现海市蜃楼，是一种光的折射现象；符合题意；

C．红、黄、蓝三种色光，按不同比例混合，可以产生各种颜色的光；不合题意；

D．人们看到物体的原因是因为人眼有反射光到达物体。不合题意；

故选B。

点评：了解光的几种现象是解决此题的关键。人们看到物体的原因是因为有光进入眼睛，用手电筒照射水中的鱼，要想照亮鱼体，应该朝着看到鱼的位置上方照射。