问题 单项选择题

做好食品安全工作,必须坚持预防为主、关口前移。各地、各部门要继续加强食品安全风险监测,全面排查食品安全隐患。要及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题,切实把好食品安全的源头关、生产关、流通关和人口关,加强食品安全舆情管理,强化社会监督,健全长效机制,确保食品质量安全可靠,让广大人民群众吃得放心、吃得健康。根据文意,指出不属于“预防措施”的一项是()。

A.及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题

B.加强食品安全风险监测,全面排查食品安全隐患

C.加强食品安全舆情管理,强化社会监督,健全长效机制

D.把好食品安全的源头关、生产关、流通关和人口关

答案

参考答案:C

解析:

解析:文段中,“各地、各部门要继续加强食品安全风险监测,全面排查食品安全隐患”属于预防措施,B项正确;“要及时发现和解决食品安全的苗头性、倾向性问题”是在出现食品安全问题之前对其发展苗头和倾向的预防措施,因此A项正确;“切实把好食品安全的源头关、生产关、流通关和入口关"是在食品生产、流通等环节的相应措施,因此属于出现食品安全问题之前的预防措施,D项正确;而“食品安全舆情管理”是对已经发生的食品安全问题的一种舆论监督措施,因此不属于预防措施。故本题选C。

单项选择题
填空题