昆虫的完全变态过程包括：受精卵、幼虫、蛹、成虫，这四个时期；昆虫的发育经过卵、若虫、成虫三个时期的属于不完全变态发育．所以蟋蟀的发育经过卵、若虫、成虫三个时期，这种发育过程属于不完全变态．

故答案为：×．