参考答案：C

解析：胆固醇可以：①转变为胆汁酸：胆固醇在肝中转化成胆汁酸(bile acid)是胆固醇在体内代谢的主要去路。正常人每天约合成1～1.5g胆固醇，其中2/5(0.4～0.6g)在肝转变成为胆汁酸，随胆汁排入肠道。②转化为类固醇激素：胆固醇是肾上腺皮质、睾丸、卵巢等内分泌腺合成及分泌类固醇激素的原料。肾上腺皮质细胞中储存大量胆固醇酯，其含量可达2%～5%，90%来自血液，10%自身合成。肾上腺皮质球状带、束状带及网状带细胞可以胆固醇为原料分别合成醛固酮、皮质醇及雄激素。睾丸间质细胞合成睾酮，卵巢的卵泡内膜细胞及黄体可合成及分泌雌二醇及孕酮，三者均是以胆固醇为原料合成的。③转化为7-脱氢胆同醇：在皮肤，胆同醇可被氧化为7-脱氢胆固醇，后者经紫外光照射转变为维生素D₃。