星期天小星帮妈妈包馄饨。拌馅时闻到了阵阵香味，这是___________现象，煮一段时间后，馄饨渐渐浮起，在浮起过程中馄饨受到的浮力__________重力，同时水面上漂着油花，这是因为油的_________比水小。

下列有关IIRP的描述，错误的是（）

A.ICC染色最为常用的酶

B.特异底物为AS-MX

C.在酶反应部位呈棕褐色

D.常用戊二醛作为耦联剂

E.最适pH5～5.5