问题
单项选择题
下列哪种说法是错误的
A．红、黄色蔬菜、胡萝卜素含量丰富
B．瘦肉中维生素A含量最高
C．胡萝卜素在体内可转化为维生素A
D．6微克胡萝卜素相当于1微克视黄醇当量
E．0.3微克视黄醇相当于1国际单位维生素A
答案
参考答案：B
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下列哪种说法是错误的
A．红、黄色蔬菜、胡萝卜素含量丰富
B．瘦肉中维生素A含量最高
C．胡萝卜素在体内可转化为维生素A
D．6微克胡萝卜素相当于1微克视黄醇当量
E．0.3微克视黄醇相当于1国际单位维生素A
参考答案：B