小白菜在烹调过程中最易损失的营养素为
A．维生素A
B．维生素E
C．维生素D
D．维生素B1
E．维生素C
参考答案：E
以一定的组织形式存储在一起的互相有关联的数据集合称为（）
A.记录
B.数据库
C.顺序文件
D.到排文件
