问题
填空题
以下是市场上出售的某种加钙食盐包装上的部分文字．请你仔细阅读后回答以下问题：
| 配料表：氯化钠、食用碳酸钙、碘酸钾 成分表：氯化钠≥88% 钙（以Ca计）（0.5～1.3）% 碘（以I计）（20～50）mg/kg |
（2）包装上钙含量是指______（填“单质钙““碳酸钙“或“钙元素”）；
（3）为了检验此盐中是否含有碳酸钙，在家庭厨房里可选用的物质是______．
答案
（1）由某种加钙食盐包装上的部分文字，该食盐中含有食用碳酸钙，碳酸钙中含有钙元素，可以起到补钙的作用．
（2）包装上钙含量中的“钙”不是以单质、化合物、分子、原子等形式存在，这里所指的“钙”是强调存在的元素，与具体形态无关．
（3）因为碳酸钙中含有碳酸根离子，与酸反应有二氧化碳气体生成，故在家庭厨房里可选用食醋来检验盐中是否含有碳酸钙．
故答案为：（1）补钙；（2）钙元素；（3）食醋．