问题 单项选择题

天然蛋白质中不存在的氨基酸是

A.蛋氨酸

B.胱氨酸

C.羟脯氨酸

D.同型半胱氨酸

E.精氨酸

答案

参考答案:D

解析:
参阅[2004N019]。天然蛋白质中不存在的氨基酸为同型半胱氨酸(D)。同型半胱氨酸由S-腺苷同型半胱氨酸转变而来,可以接受N5-甲基四氢叶酸提供的甲基,重新生成甲硫氨酸,参与甲硫氨酸循环。体内的同型半胱氨酸只能由甲硫氨酸转变而来。羟脯氨酸由脯氨酸羟化而来。

单项选择题
名词解释