形成良好果胶胶凝最适合的比例是果胶含量（），糖浓度65-67%。pH_爱下问搜题

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问题填空题

形成良好果胶胶凝最适合的比例是果胶含量（），糖浓度65-67%。pH值2.8-3.3。

答案

参考答案：1%左右

配伍题 B1型题

标记蛋白质巯基的活化生物素（）
标记蛋白质核酸的活化生物素（）
标记蛋白质氨基的活化生物素（）

A.N-羟基丁二酰亚胺酯

B.生物素酰肼

C.3-（N-马来酰亚胺-丙酰）-生物胞素

D.光生物素

E.荧光素

单项选择题

硫磺与雄黄的相同功效是（）

A.解毒杀虫

B.解毒凉血

C.解毒止痛

D.解毒通便

E.解毒清热