问题
问答题
如图是某种加钙食盐包装标签上的部分文字,请仔细阅读后回答问题.
(1)包装标签上的钙含量是指______(填代号).
①单质钙 ②碳酸钙 ③钙离子 ④钙元素
(2)为了检验此盐中是否含有碳酸钙,在家庭厨房里可选用的物质是______.
(3)为了测定此盐中的钙含量,取10g这种盐溶于水,加入足量稀盐酸,生成0.011mg二氧化碳.则此加钙食盐中含钙量(质量分数)是______.
答案
(1)包装标签上的钙是指钙这一类原子的总含量,具有相同质子数的一类原子的总称是元素;
(2)碳酸盐的鉴别是加入酸,将产生的气体通入澄清石灰水中,如果变浑浊说明含有碳酸根即含有碳酸钙了,厨房中含有酸的物质就是食醋;
(3)设生成0.011mg二氧化碳需要碳酸钙质量为X则:
CaCO3+2HCl═CaCl2+H2O+CO2↑
100 44
X 0.011mg
根据:
=100 44
解得X=0.025mg,所以钙元素质量为0.025mg×40%=0.01mg,加钙食盐中含钙量为:X 0.011mg
×100%=0.0001%0.01mg 10000mg
故答案为:(1)④
(2)食醋
(3)0.0001%