对于海参的说法错误的是

A．是一种低蛋白、低脂肪、低胆固醇的食品

B．含有氨基酸和维生素等多种营养成分

C．对老年人是良好的滋补品

D．对高血压、冠心病、肝炎等患者具有一定的疗效