对号入座：不同的地理位置形成了不同的气候，进而也形成了不同的地理景象．请将下 * * 位学生的对话与其所处的位置及当地的气候资料对号入座：

对号入座：

______--A--______；______--B--______；______--C--______．

油炸过程中油脂发生哪些化学变化？