人体之所以由小长大也是细胞的分裂和生长的结果．细胞分裂就是一个细胞分成两个细胞的过程．分裂时细胞核先分成两个，随后细胞质分成两份，每份各含一个细胞核，最后在原来细胞的中央，形成新的细胞膜，其结果是使细胞数目增多；新分裂产生的细胞体积很小，需要不断从周围环境中吸收营养物质，并且转变成组成自身的物质，体积逐渐增大，这就是细胞的生长，其结果是使细胞的体积增大．

故选：C