参考答案：D

解析：[大纲要求] 掌握 [习题解析] 本题考查重点是对“钢材的技术性能”的掌握。将钢材在常温下进行冷拉、冷拔或冷轧，使之产生一定的塑性变形，强度明显提高，塑性和韧性有所降低，这个过程称为钢材的冷加工强化。因此，本题正确答案是D。