A、拱桥倒影是平面镜成像原理，属于光的反射；故本选项不符合题意．

B、林间光线，由于光的直线传播形成的，故本选项不符合题意．

C、杯中断笔，是光从一种介质斜射入另一种介质时，光的传播方向会发生偏折，属于光的折射现象；

D、我们能看到墙上“孔雀”是由于光的直线传播形成的．故本选项不符合题意．

故选C．