与评价膳食脂肪营养价值无关的指标是（）。

A.脂肪的消化率

B.脂肪的状态

C.脂溶性维生素的含量

D.必需脂肪酸的含量

红岩文艺是（）文化的重要组成部分之一，它是指以文艺形式纪念、歌颂、弘扬红岩精神的各种文学艺术作品，主要包括红岩烈士诗篇、雕塑、小说、绘画、歌曲、舞蹈、影视、音像、故事等，其中最具代表性的是（）诗篇、长篇小说《红岩》、歌剧《江姐》及歌乐山烈士群雕等。