问题 单项选择题

牛乳中乳糖含量比人乳中乳糖含量( )。

A.高

B.低

C.相等

D.无法比较

答案

参考答案:B

解析: 牛乳中天然存在的碳水化物主要为乳糖,其含量约占4.6%,占牛乳碳水化合物的99.8%,比人乳低。

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