下列关于基因工程及其产品的说法中，正确的是[ ]

A．基因工程的核心是获取目的基因技术

B．基因工程可定向地改造生物遗传性状

C．消费者对转基因产品应该有选择权

D．基因工程产生的变异属于染色体变异