问题
填空题
下表是市场上销售的某加碘食盐包装袋上的部分文字说明（I为碘的元素符号）．
| 氯化钠（NaCl） | ＞98.0%（以NaCl计） |
| 碘酸钾（KIO3） | 20～40mg/kg（以碘计） |
（1）碘以______（填“单质”或“化合物”）形式存在于食盐中；
（2）碘酸钾中碘元素的化合价是______价；
（3）该加碘食盐属于______（填“混合物”或“纯净物”）．
答案
（1）碘酸钾是由钾离子和碘酸根离子组成的化合物
（2）因化合物中K为+1价，O为-2价，设KIO3中I的化合价为x，则由化合物中正负化合价的代数和为0可得：
+1+x+（-2）×3=0
解得x=+5
（3）该“加碘食盐”由氯化钠、碘酸钾等物质组成，由多种物质组成的为混合物；
故答案为：（1）化合物；（2）+5；（3）混合物．