问题 填空题

图表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装袋上部分文字说明,请根据此表,结合学过的化学知识,回答下列问题:

配料表精制海盐、碘酸钾(KIO3
含碘量20-40mg/kg
贮藏方法密封避光、防潮
食用方法烹饪时待食品熟后加入碘盐
(1)碘酸钾属于______(填“单质”“化合物”或“氧化物”).

(2)“碘盐”属于______(填“纯净物”或“混合物”).

(3)人体缺碘容易得______疾病.

(4)食盐加碘是为了消除碘缺乏病,保护人体健康,根据碘盐的食用方法推测,碘酸钾的化学性质是受热时易______.

答案

(1)碘酸钾是由钾离子和碘酸根离子组成的化合物,属于盐.故填:盐.

(2)碘盐是由氯化钠和碘酸钾组成的,属于混合物.故填:混合物.

(3)人体缺碘容易得甲状腺肿大疾病;故填:甲状腺肿大.

(4)由食用方法说明可知,碘酸钾在受热时易分解.故填:易分解.

综合
单项选择题