确定农产品纯收益或纯收益率时，一般采用最近（）年的社会平均纯收益率。
A.1
B.2
C.3
D.4
参考答案：C
简述果蔬原料的加工适性及原料选择的依据。
催化剂只能（），不能改变反应在一定温度下的（）。
