氯酸钾在加热过程没有二氧化锰作为催化剂，反应需要的温度较高，但仍然可以产生氧气；若错把碳粉当成二氧化锰，碳具有可燃性，且木炭一旦是粉末了，就属于易燃物；在氯酸钾制氧气的环境中，正好是一个混有易燃物，且有大量氧气的相对密闭环境，木炭极易迅速燃烧，使热量不能及时散发，易爆．

从微观的角度看是碳原子和氧分子相互接触碰撞的机会多、反应剧烈，在有限的空间内产生的热量多而易产生爆炸．

故答案为：因为木炭一旦是粉末了，就属于易燃物；在氯酸钾制氧气的环境中，正好是一个混有易燃物，且有大量氧气的相对密闭环境，木炭极易迅速燃烧，使热量不能及时散发，易爆；碳原子和氧分子相互接触碰撞的机会多、反应剧烈，在有限的空间内产生的热量多而易产生爆炸．