菌藻类食品不仅美味可口，是佐味之上品，而且富含蛋白质、多种（）和维生素。

A、赖氨酸

B、氨基酸

C、无机盐

D、碳水化合物

货币市场是（）的市场。

A.外汇

B.短期债务证券

C.公司股票

D.长期债券