鱼汤冷却后形成凝胶的主要成分是（）

A.短链脂肪酸

B.长链脂肪酸

C.碳水化合物

D.胶原和黏蛋白

E.矿物质

在编写JavaApplet程序时，若需要对发生的事件作出响应处理，一般需要在程序的开头写上( )语句。

A．import java.awt.*;

B．import java.applet.*;

C．import java.io.*:D. import java.awt.evcnt.*;