单独加热氯酸钾也能分解产生氧气，但反应速度慢，加入二氧化锰，加快了氯酸钾的分解速度，但其自身质量和化学性质反应前后没变，因此二氧化锰是氯酸钾分解的催化剂，起催化作用，能加快氯酸钾的分解速度．

故答案为：氯酸钾； 加快氯酸钾分解反应的速率（写“作催化剂”或“起催化作用”也行）