A、盛有水的碗变浅是由于从碗底发出的光线由水中进入空气时，在水面上发生折射，折射角大于入射角，折射光线进入人眼，人眼会逆着折射光线的方向看去，就会觉得碗变浅了．

B、晴天看见“白云在水中飘动”是平面镜成像，属于光的反射现象；

C、铅笔的光线从水摄入空气，发生偏折，看上去好像在水面处折断了，是光的折射现象；

D、小水珠相当于一个凸透镜，放在报纸上，物距小于一倍焦距，成一个正立放大的虚像．所以水珠下的字被放大了．凸透镜成像属于光的折射现象．

故选B．