问题 问答题

加碘盐一般指在食盐中加入碘酸钾(KIO3).如图是超市销售的某种精制碘盐标签的部分文字说明.计算:

(1)碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为______.

(2)碘酸钾中碘元素的质量分数是______(结果精确到0.1%).

(3)一个l8岁的青年每天摄入碘元素的质量相当于0.253mg碘酸钾中碘元素的质量.假设碘的来源仅靠这种加碘食盐,求该青年每天摄人这种食盐的质量.(结果精确到0.1)

答案

(1)碘酸钾中钾、碘、氧三种元素质量比为39:127:(16×3)=39:127:48.

(2)碘酸钾中碘元素的质量分数是

127
39+127+16×3
×100%≈59.3%.

(3)0.253mg碘酸钾中碘元素的质量为0.253mg×

127
39+127+16×3
×100%≈0.15mg;根据题意,该加碘盐含碘元素20mg/kg,0.15mg÷20mg∕kg=0.0075kg=7.5g.

故答案为:(1)39:127:48;(2)59.3%;(3)7.5g.

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