石油的发热量为多大？
参考答案：
燃尽一千克石油的发热量，一般石油发热量在34000-46000千焦/千克之间，1千焦*0.239=1千卡。
血浆脂蛋白电泳时出现宽-β带常见于（）
A.Ⅳ型高脂蛋白血症
B.Ⅰ型高脂蛋白血症
C.ⅡA型高脂蛋白血症
D.ⅡB型高脂蛋白血症
E.Ⅲ型高脂蛋白血症
冻制原料选用（）等胶汁多的原料。
A.琼脂
B.猪蹄
C.粉丝
D.鱼胶
E.肉皮
