如图所示是家用电饭煲的电路图．将电饭煲接到稳压电源上，当开关接通“加热”档时，电热丝以额定功率给食物加热，当食物蒸熟后，开关接通“保温”档，给食物保温，这时电热丝的功率为其额定功率的

（1）保温时，电阻R两端的电压．

（2）稳压电源输出的电压．

（3）电热丝的额定功率．

说出定期排污阀门的开启顺序和排污时间。