元杂剧标志着我国戏曲艺术的成熟,最负盛名的剧作家是关汉卿,其代表作是[ ]
A.《窦娥冤》
B.《西厢记》
C.《梦溪笔谈》
D.《水经注》
答案:A
下列关于氧化钠和过氧化钠的说法不正确的是
A.过氧化钠比氧化钠稳定
B.氧化钠是白色固体,过氧化钠是淡黄色固体
C.均属于碱性氧化物
D.均与CO2反应
在食品高温保藏过程中常用某些技术指标来表示杀死微生物所需要的时间、温度等。
在一定温度下,杀死一定数量的微生物所需要的时间称为
A.D值B.F值C.Z值D.热力致死时间E.热力致死时间曲线