问题
问答题
某些油炸食品中含有致癌物质丙烯酰胺，丙烯酰胺的化学式为C3H5ON．回答下列问题：
（1）丙烯酰胺由______种元素组成．
（2）碳元素和氧元素的质量比是______（填最简单整数比）．
（3）每个丙烯酰胺分子中有______个原子．
答案
（1）丙烯酰胺的化学式为 C3H5ON；
则可知丙烯酰胺由C，H，O，N 四种元素组成．
（2）丙烯酰胺的化学式为 C3H5ON；
根据化合物中各元素质量比=各元素的相对原子质量×原子个数之比，可得丙烯酰胺中碳元素和氧元素的质量比为：（12×3）：16=9：4．
（3）丙烯酰胺的化学式为 C3H5ON；
标在元素符号右下角的数字表示一个分子中所含原子的个数，
则可得每个丙烯酰胺分子中含有的原子数为：3+5+1+1=10．
故答案为：
（1）4；
（2）9：4；
（3）10．