答案：B

A、斑马倒影属于平面镜成像，平面镜成像属于光的反射，故本选项不符合题意．

B、鱼反射出的光线在水面处发生折射，折射光线进入眼睛，故本选项符合题意．

C、手在墙上形成手影，是因为光在同一均匀介质中沿直线传播．故本选项不符合题意．

D、镜中的陶瓷属于平面镜成像，平面镜成像属于光的反射，故本选项不符合题意．

故选B．