节流元件前后压差的大小与物料（）有密切关系，流量（）压差（）流量（）压差（）。
参考答案：流量；小；小；大；大
采用沸水进行初步熟处理加工的烹调原料是（）。
A、胡萝5块
B、元鱼块
C、牛肉块
D、豌豆苗
不利于创伤修复最常见的因素是（）
A.感染
B.休克
C.异物存留
D.局部制动不够
E.营养不良
