问题 问答题

山梨酸钾是常用食品防腐剂,化学式为C6H7O2K.

(1)山梨酸钾由______种元素组成;

(2)山梨酸钾中碳元素和钾元素的质量比为______.

答案

(1)山梨酸钾是由碳、氢、钾、氧四种元素组成的.

(2)山梨酸钾中碳元素和钾元素的质量比为(12×6):39=24:13.

故答案为:(1)四;(2)24:13.

多选题
多项选择题