经检测，毒豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星、6-苄基腺嘌呤激

问题问答题

经检测，毒豆芽中含有亚硝酸钠、尿素、恩诺沙星、6-苄基腺嘌呤激素．其中，人食用含亚硝酸钠的食品会致癌；恩诺沙星是动物专用药，禁止在食品中添加．已知6-苄基腺嘌呤激素为白色或类白色晶体，化学式为C₁₂H₁₁N₅．请回答：

（1）6-苄基腺嘌呤中C、H、N元素的质量比为______．

（2）6-苄基腺嘌呤中氮元素的质量分数为______．（计算结果保留0.1%）

答案

（1）6-苄基腺嘌呤中C、H、N元素的质量比为：（12×12）：（1×11）：（14×5）=144：11：70，故答案为：144：11：70；

（2）由6-苄氨基腺嘌呤化学式为C₁₂H₁₁N₅，则氮元素的质量分数=

氮原子的相对原子质量总和

6-苄氨基腺嘌呤的相对分子质量

×100%=

5×14

12×12+1×11+5×14

×100%=31.1%，故答案为：31.1%．