问题
问答题
近年来我市的一些城镇街头，有很多的露天烧烤，这些烧烤不仅产生了大量的有害气体，污染环境，卫生状况也令人担忧，而且设备简陋，容易导致肉烧焦，在烧焦的肉类中，含有一种有毒物质3.4-苯并芘，它的化学式为C20H12．试求：
（1）C20H12中碳、氢元素的质量比
（2）C20H12中氢元素的质量分数（精确到0.1%）
答案
（1）在C20H12中C、H元素的质量比为（12×20）：（1×12）=20：1，
答：C20H12中碳、氢两种元素的质量比为20：1；
（2）在C20H12中H元素的质量分数为
×100%≈4.8%，1×12 12×20+1×12
答：C20H12中氢元素的质量分数为4.8%．