问题
问答题
露天烧烤不仅会产生大量的有害气体污染环境,而且烧焦的肉类中还含有强烈的致癌物质3,4-苯并芘,其化学式是C20H12.试计算:
(1)3,4-苯并芘中碳氢元素的质量比;
(2)3,4-苯并芘的相对分子质量;
(3)126克3,4-苯并芘中含碳元素的质量.
答案
(1)3,4-苯并芘中碳氢元素的质量比(12×20):(1×12)=20:1.
(2)3,4-苯并芘的相对分子质量为12×20+1×12=252.
(3)126克3,4-苯并芘中含碳元素的质量为126g×
×100%=120g.12×20 252
故答案为:(1)20:1;(2)252;(3)120g.