问题
选择题
苏丹红为亲脂性偶氮化合物，主要包括I、II、III和IIII四种类型．苏丹一号又名苏丹黄，暗红色粉末，它的化学名称为1-苯基偶氮-2-萘酚，化学式为C6H5NC10H6OH，下列说法中错误的是（ ）
A．苏丹红I是有机化合物
B．苏丹红I由碳、氢、氧、氮四种元素组成
C．在C6H5NC10H6OH中，碳、氢、氧、氮元素的质量比为l6：12：1：1
D．苏丹红I危害人的身体健康
答案
A、由苏丹红I的化学式C6H5NC10H6OH可知，它含有碳元素，是一种有机化合物，故选项说法正确；
B、由苏丹红I的化学式C6H5NC10H6OH可知，它是由碳、氢、氮、氧四种元素组成的，故选项说法正确；
C、在C6H5NC10H6OH中，碳、氢、氧、氮元素的质量比为（12×16）：（1×12）：（14×2）：16=48：3：7：4；故选项说法错误；
D、由生活常识可知，人食用苏丹红I后可能致癌，故选项说法正确．
故选C．