问题 问答题

已知三聚氰胺为白色晶体,将它用作食品添加剂可提高食品中蛋白质的检测值,俗称“蛋白精”,化学式为C3H6N6.据此请计算:

(1)三聚氰胺中各元素的质量比.

(2)三聚氰胺中氮元素的质量分数.(写出具体的计算过程,结果精确到0.1%)

答案

(1)三聚氰胺中三种元素的质量比mC:mH:mN=(12×3):(1×6):(14×6)=6:1:14;

(2)三聚氰胺中氮元素的质量分数为:

14×6
126
×100%≈66.7%.

故答案为:(1)6:1:14;

(2)66.7%.

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