参考答案：C

解析：

解析 选项A中香蕉水是无色透明易挥发的液体，有较浓的香蕉气味，微溶于水，能溶于各种有机溶剂，易燃，主要用作喷漆的溶剂和稀释剂，电子行业用清洗剂。选项B面粉虽然是固体，但是不可燃。选项D中，甲烷、乙炔是气体。所以选择C。 

考点：生活常识