阅读下面的文段，回答问题。

　　像蜂蝶飞过花丛，像泉水流经山谷。我每忆及少年时代，就禁不住涌起视听的愉悦之感。在记忆的心扉中，少年时代的读书生活恰似一幅流光溢彩的画页，也似一阕跳跃着欢快音符的乐章。

1．这段文字是从哪两个方面设喻来形容愉悦之感的？

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2．“像……像……”两句位置可以互换吗？为什么？

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3．你读书有什么感受？请用形象的语言表达出来，不少于20字。

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茶叶中的涩味物质主要是（）

A．蛋白质

B.粗纤维素

C.茶多酚

D.氨基酸