参考答案：A

解析： 《梦溪笔谈》系北宋科学家沈括所著，是一本有关历史、文艺、科学等各种知识的著作。英国著名科学史专家李约瑟称《梦溪笔谈》是“中国科学史上的坐标”。故选A。