参考答案：C

解析：根据《企业所得税法实施条例》的规定，企业发生的与生产经营活动有关的业务招待费支出，按照发生额的60%扣除，但最高不得超过当年销售（营业）收入的5‰。由于40×60%>4000×5‰，因此，在结算企业所得税时，该企业业务招待费的扣除限额为4000×5‰=20万元。