参考答案：C

解析： 本题考查的是InStr()函数、SQL的SELECT查询语句、通配符。Access提供了InStr()函数用于字符串搜索，其格式为：InStr(＜str1＞，＜str2＞)，即检索子字符串str2在字符串str1中最早出现的位置。所以，语句“SELECT TAB1. * FROM TAB1 WHERE InStr([简历]，"篮球")＜＞0”的作用是在TAB1表中查找“简历”字段中包含“篮球”内容的记录全部信息。 在Access中与like配合使用的通配符用法是： 表示任何单一字符 * 表示零个或多个字符 # 表示任何一个数字 因为“篮球”前后都可能有别的字符，既然要查找包含“篮球”字符的内容，那么就必须要将其他字符考虑在查找条件内，所以选项C正确。