参考答案：A

解析：根据学习任务复杂程度的不同，学习可分为符号学习、概念学习和命题学习。符号学习是指学习单个符号或一组符号的意义，或者说学习它们代表什么，本题中各省的简称是代表每个省份的符号，因此属于符号学习。