问题 填空题

绿色蔬菜加工时为保持蔬菜绿色人们常用()、()、()、()等进行护色。

答案

参考答案:烫漂护色;食盐溶液护色;有机酸溶液护色;抽空处理护色

单项选择题
单项选择题 B1型题