A、Fe处于金属活动性顺序表中处于中间位置的金属，通常是用还原剂（C、CO、H₂、活泼金属等）将金属从其化合物中还原出来，故A正确；

B、Mg为活泼金属，较难用还原剂还原，通常采用电解熔融的金属化合物的方法冶炼，由于氯化镁的熔点低于氧化镁，所以电解时用氯化镁，不用氧化镁，故B错误；

C、因Mn、W等高熔点金属可利用铝热反应产生的高温来冶炼，故C正确；

D、Hg为不活泼金属，可以直接用加热分解的方法将金属从其化合物中还原出来，故D正确；

故选：B．