问题
计算题
(4分)2011年食品安全问题再次引起公众的关注。某些厂家为延长食品保质期，常在食品中添加苯甲酸(C6H5COOH)作为防腐剂。请回答下列问题：
(1)苯甲酸含有_________种元素，苯甲酸中C、H、O三种元素的质量比是________。
(2)苯甲酸中氧元素的质量分数为________(结果保留到0．1％)。
答案
（4分）（1）3； 42:3:16[每空1分] （2）26.2%[2分]
（1）由化学式C6H5COOH可知苯甲酸是由C、H、O三种元素组成；其中C、H、O三种元素的质量比为（12×7）：（1×6）：（16×2）=42：3：16；
（2）氧元素的质量分数为：16×2/(16×2+1×6+16×2)×100%=26.2%．