植物的生殖方式有有性生殖和无性生殖两种方式，有性生殖要经过两性生殖细胞的结合，而无性生殖不需要两性生殖细胞的结合．

A、用大蒜的变态叶繁殖是用植物的营养器官来繁殖后代，属于营养繁殖，营养繁殖不经过两性生殖细胞的结合，属于无性生殖；

B、马铃薯用块茎来繁殖后代，也属于营养繁殖，也没有经过两性生殖细胞的结合，属于无性生殖；

C、红薯用块根繁殖，是用植物的营养器官来繁殖后代，没有两性生殖细胞的结合，属于无性繁殖；

D、玉米用种子来繁殖后代，属于有性生殖，因为玉米种子的胚是由受精卵发育来的，属于有性生殖．

故选：D